关于其起源有多种说法，一种是古代中国五胡乱华时期北方民众避居南方而产生的类似面条食品。另一说法是秦始皇攻打桂林的时候，由于当时北方的士兵在桂林作战，吃不惯南方的米饭，所以当时的人就用米磨成粉状并做成面条的形状，来缓解士兵的思乡之情。
拽米线很多人还没来过曲靖就听说过大名鼎鼎的拽米线，到了曲靖当然不能错过。年春，“富源回族烧烤”在富源县中安镇马房冲路草创开业，初时以宵夜、海鲜、烧烤为主，虽环境简陋，烟熏火燎，但由于味美香浓，不久即以牛干巴、羊干巴、烤鸡爪、烤鲍鱼、扇贝等招牌菜远近驰名。
每至夜幕低垂，店前车水马龙，一位难求，若逢假日更有聚客驱车数十里而来，只为一饱口福。由于生意兴隆，来客且众，越来越多客人要求增加主食，遂把家中祖传的小炒牛肉米线作法引入店中，作为烧烤之外的副属煮品，然而由于米线味道太独特、搭配独家的“糊辣椒”口味更是一绝，且应营养丰富，干净卫生，尝过客人都认为物有所值。
更有多数客人吃了以后会说：你家的米线实在太拽了，汤拽、料拽、味道更拽，几经如此流传，“拽米线的名号”，不胫而走，被广为流传，“拽米线”名气甚至超越“富源回族烧烤”。为免于混淆，方便记忆。遂顺应广大客户意见将店名正式命名为“拽米线”。
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本文编辑：佚名
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